Pierluca Ardito (Team manager della NIC) rappresenterà la Puglia ad una importante competizione internazionale di cucina

La Nazionale italiana Cuochi approda alla finale del Global Chef Challenge di Abu Dhabi:  “Teniamo alto il tricolore della cucina italiana”

Tutto è pronto per la finale del Global Chef Challenge, che si terrà ad Abu Dhabi dal 30 maggio al 2 giugno prossimi, in occasione del quale i migliori chef dei 5 continenti si sfideranno ai fornelli a colpi di eccellenze alimentari e creatività, per valorizzare le rispettive culture gastronomiche. Non sarà da meno la nostra Nazionale Italiana Cuochi (NIC), pronta a difendere i colori dell’Italia contro tutti i Paesi in gara. Per affilare i suoi coltelli in vista della grande sfida, la squadra azzurra, capitanata dal General Manager Gianluca Tomasi (Veneto) e composta da Pierluca Ardito (Team manager – Puglia), Angelo Biscotti (Team Chef Junior – Campania), Marco Tomasi (Chef Senior – Veneto), Tommaso Capitani Bonseri (Lombardia), Giorgia Ceccato (Chef Junior – Veneto), Antonio Dell’Oro (Pastry Chef – Lombardia), Luca Bna (Emilia Romagna), martedì mattina è volata a Brescia, presso la Scuola di Cucina CAST Alimenti, partner e sede ufficiale degli allenamenti della nazionale!

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